40.4. Соль Черная

Каталог Продукции / 40.Соль

Соль Черная

Наименование продукта:	Соль Поваренная Пищевая Черная "Четверговая"
Вес:	40г
Кол-во в упаковке (шт):	98
Объем упаковки (м³):	0.0250
Штрих код:	1056614410017
Состав:
Срок годности:	24 месяца
Производитель:	ООО "Соло-К"
Наименование продукта:	Соль Поваренная Пищевая Черная "Четверговая"
Вес:	100г
Кол-во в упаковке (шт):	82
Объем упаковки (м³):	0.0250
Штрих код:	1056614410024
Состав:
Срок годности:	24 месяца
Производитель:	ООО "Соло-К"
Наименование продукта:	Соль Поваренная Пищевая Черная "Четверговая" "Деревенская" (Стеклянная Банка)
Вес:	250г
Кол-во в упаковке (шт):	24
Объем упаковки (м³):	0.0159
Штрих код:	1056614410031
Состав:
Срок годности:	24 месяца
Производитель:	ООО "Соло-К"
Наименование продукта:	Соль Поваренная Пищевая Черная Салатная "Четверговая"
Вес:	100г
Кол-во в упаковке (шт):	82
Объем упаковки (м³):	0.0250
Штрих код:	1056614410048
Состав:
Срок годности:	24 месяца
Производитель:	ООО "Соло-К"

Черная - значит чистая. В Старину на руси существовал обычай - приготовления черной соли. Соль обжигали в русской печи с добавлением квасной гущи, капустных листьев, ржаной муки, рецептов было много, но суть осталась одна: соль готовили перед Пасхой в "чистый" четверг и в Пасху святили ее вместе с куличами. Пасхальный стол был не полон, если не было на нем черной "четверговой соли". Этот обычай сохранился на севере Костромской области - там до сих пор старожилы употребляют черную соль в пищу. Проведенные исследования показали, что в результате обжига в черной соли по сравнению с обычной поваренной в десятки раз уменьшается количество тяжелых металлов, понижается содержание хлора - это как раз те примеси, из-за которых обычную соль называют "белой смертью". Черная соль не только полезна, она обладает необычным вкусом и ароматом. Продукты, приготовленные с черной солью приобретают особенный вкус и аромат.